薪ストーブでピザ

2013.11.6|カテゴリー「クッキング」|投稿者 松尾隆司

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モデルハウスの薪ストーブ(ネスターマーティンH33)を使って
ピザを焼きました。

ストーブの庫内で焼くので
温度調節も出来ませんが黒こげになる事もなく無事に焼きあがりました。

何度も焼いているうちに火の温度が落ちてきますが
その分焼き時間が少し長くなるだけで、全部で8枚のピザが綺麗に焼けました。

拍子抜けするくらいに簡単で美味しい(^^)
火と向き合いながらストーブで焼く楽しさは、格別です。
ご家族でお子さんと一緒に作ったら絶対楽しい♪
KJ WORKS 福島郁恵