蕎麦同好会の日。

2014.11.29|カテゴリー「南大阪便り ,蕎麦同好会」|投稿者 竹内政敏

いつもブログをみていただき有難うございます。

本日は久しぶりに蕎麦同好会へ参加してきました。

2ヶ月ぶりです。

今日は皆さん大賑わいの中での蕎麦打ち。

参加者は私を含めて4人と講師の福井社長とサブの奥田さんの計6人での蕎麦同好会でした。

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まずは講師の福井社長が見本打ちをしながら手順を教えていきます。

一通り蕎麦打ちが終わった時点で各自それぞれの打ち台へ移動して実践へ・・・・

中々思うように手が動かずでしたが皆さん笑顔で楽しもながらの実演蕎麦打ちでした。

私も思い出しながら何とか打てましたが、まだまだ修行が足りません。

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2ヶ月のブランクがありましたが写真の仕上がりです。

お疲れ様でした。