美味しいとうふ屋さん発見!

2009.7.19|カテゴリー「伝えたいコト」|投稿者 福井綱吉

いつもご愛読いただきありがとうございます。

ほぼ毎月出かける吉野山ですが、こんなに美味しい豆腐のお店があるとは、20年以上出向きながら、われながら大発見で大感激です!

いつも吉野山に訪れ、なんとなく見かけていた豆腐屋さんの旗竿!?勝手神社近くであったような?????そんな記憶しかなかったのですが、先日、柿の葉寿司「やつこ」の女将さんから、「美味しい豆腐あるねんけど、今から家に持って帰れる?」って聞かれ「今日は自宅作業ですから帰りますけど?」「じゃあ、このおぼろ豆腐ひとつだけやけど持って帰って!」「へえ〜、ありがとうございます」

・・・てなことで帰って、晩にいただくとなんて美味しいこと!モノが違います!

ということで、昨日、午前10時半にKJ WORKS南大阪の新事務所建設の土地所有者である「木想家の人たち」Tさんに、美味しいお土産・・・心のこもったモノを・・・ということで、朝早くから吉野山に出向き、そのおぼろ豆腐を買い求めに行きますと・・・「おぼろ豆腐は予約しかつくってないんやけど30分ぐらい待てる?」って聞かれ・・・「待ちますよ!」

・・・で、自宅にも持ち帰ろうと「おぼろ豆腐4つと揚げだし豆腐3つ、それから焼き厚揚げ1つ、あげさんひとつ」・・・と欲張って注文し・・・・・買い求めて、Tさんに喜ばれ、家族にも喜ばれ・・・・・メデタシめでたし・・・・・

お店でも食べられます!
お店で食べたことはないものですから、まだどんな味かわからず、次回のお楽しみ・・・!