わが故郷のサシミこんにゃくがモテモテ・・・!

2012.6.27|カテゴリー「伝えたいコト」|投稿者 福井綱吉

今日も、丈夫な体に感謝します!

2月の入院以来・・・何かと食事には気を使っていたそんな時・・・

岐阜の実家の建て替えのたびに立ち寄る、従弟のお店『こぶしの里:七宗食品』の屋外で農家の方々が委託販売される野菜の中に・・・サシミこんにゃくがありました。

ふたつ買って持ち帰ったところ、栄養学に長けた妻から「こんにゃくならなんぼ食べても大丈夫よ!」と言っていただけて・・・・・

裏の名前を見ると・・・「山岡・・・」、どっかで聞いたような?電話番号の下一文字が違うだけ・・・

なんとなく、直接電話してみると、私の兄の同級生でした・・・そして、その妹が私の同級生!?

びっくり!

それなら「コラボ食堂」で売ろう!私自身もいつでも買えるし!

そんなことで、ぼちぼちとオープンしたばかりの「コラボ食堂」に今月中旬に100個(青海苔20個、プレーン20個、ヨモギ20個、ごま0個、七味20個)入荷したところ・・・

じわじわと売れ始め、青海苔は1週間で完売、そのほかも品不足に・・・・・

大慌てでさらに120個追加発注!青海苔は40個!

なんだか「コラボ食堂」が、食堂がまだちらほらの動きなのに・・・食材はありがたい売れ行きです!

こんな感じで・・・家づくりも大繁盛!

正夢になりますように!