蕎麦屋『彩都 木楽庵』と薪割りひろば工事の日!

2016.9.3|カテゴリー「伝えたいコト」|投稿者 福井綱吉

東のひろば

蕎麦をかまどで湯がくには、暑い日でした!

 

蕎麦屋『彩都 木楽庵』の為、朝7時40分に会社着。。。

前9時過ぎに蕎麦を打ち終えて・・・

蕎麦屋『彩都 木楽庵』の準備。。。

 

同時に、東の広場の工事を開始。。。

現場は山田君が指示段取り。。。

 

私は蕎麦屋『彩都 木楽庵』の親父と、広場の総監督!

総監督は楽ですが。。。

流石に薪くべて火を焚くかまどでの湯がきは堪えます!

そして、蕎麦教室。。。

 

。。。で、ヘトヘト・・・

まあ、とは言いながら、心地良い一日でした!