熱くて寒いＯＭの家？を涼しくって暖かくして欲しい！と、10年近く前に他の工務店さんで建てられた家のリフォーム相談を持ちかけられ、ちょっと躊躇したのですが、その家づくりの内容を確認し、ご夫妻のお気持ちを察して、今後はKJ WORKSが『家守り』をする事で・・・といった打合せを昼過ぎに終えて、十八番の手打ち蕎麦「はやし」へちょっと遅い昼ごはんに出かけました。

本日の写真はといえば、今日食べた蕎麦の他に、食べて印象に残った・・・というか、思わず激写した蕎麦やいなり、蕎麦湯などをご紹介します。
ついでに先日写した万博公園近くの饂飩屋さん「友商」の「海幸うどん」も一緒に紹介します！
全てクリックして拡大すると、なお、美味しさが楽しめます！

まずは、前菜に？黒ご飯と、カリカリとした食感の蕎麦の実がふりかけられた「いなり」

大きな牡蠣の天ぷらと辛味大根の生粉蕎麦

カリカリじゃこと揚げと辛味大根のそば

本日、食したあんかけ 舞茸蕎麦

最後にとろ〜りとした蕎麦湯

おまけですが・・・
万博周回から茨木市駅へ向う途中にある「友商」の海幸うどん、わかめとおぼろとにしん、そして、ネギが一杯！入っています