福井の気づきブログ

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吉野山の柿の葉寿し「やつこ」、完成写真です!

2008-03-24

カテゴリー「お店・施設づくり

投稿者 福井綱吉

昨日、吉野山に朝から出かけた際にオープン後の「やつこ」をはじめて写真に撮ってみましたのでご覧ください。

そして、ぜひ、柿の葉寿しや葛湯、葛菓子、コーヒーなどもお楽しみください。

座敷や椅子席、そして、コーヒーコーナーも用意していますので・・・・・

「やつこ」の暖簾
当初は外に掛けていたのですが、突風で揺らめきまわる為!室内の壁に飾りました

枝垂桜の下から「やつこ」
あと1週間しないと花は開きませんが!

駐車場からの「やつこ」
この左端から階下の厨房に出入りします

表玄関です
まだ、飾り付けが少ないのかも!?

吉野山の人から
「やつこ」さんの友人さんから杉板の単板を使ったスタンドを頂きました

待合です
表玄関から入るとその右に待合があります

正面承りカウンター
表玄関を入ると、大きな承りカウンターがあります

座敷に向うBOX席
待合席から座敷に向う処は椅子座のBOX席です。以前のここは座敷でした

座敷真ん前のBOX席
この場所は、8人ぐらいまでの団体にはもってこいのBOX席です

座敷からは
満開の枝垂桜や老桜が目の前です・・・今はまだつぼみですが・・・テーブルは杉板をベンガラ色に染めてみました。吉野杉板提供者の阪口製材所さんは最初、この色に染める事に「むっ・・・・・」とされたとか???

ここも座敷です
落ち着いた雰囲気の座敷になりました

座敷から喫茶コーナーへ
左横の2人席が最高に落ち着きます

ここは喫茶コーナー
以前からもこの場所は、喫茶兼用の席だったのですが、ようやく落ち着いたBOX席に模様替えできました。テーブルは、天然の国産ネズコ材(ヒノキ科)です。色は染めていません!

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