福井の気づきブログ

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引渡し後に大流行してもらえるお店に関わると・・・嬉しくって感激します!

2013-10-30

カテゴリー「お店・施設づくり

投稿者 福井綱吉

いつも寄り道していただき、ありがとうございます。

KJ WORKSでお仕事したお店が新聞に載るって・・・嬉しいことですね!

昨日、落語道具セットを吉野の工房に引き取りに行った帰りに、大好きな吉野山の蔵王堂へ参拝・・・

参拝前に「やつこ」に寄って・・・

「こんにちは!お久しぶりです。先に蔵王堂へお参りしてきますので、コンビで28個頼んどきます!」

・・・因みにコンビっていうのは、サバとサケのセットのことです!

「ほな、お参りされたころには用意しときます〜!」

「頼んます!」

ということで、蔵王堂のお参りのあとに、蔵王堂南門前にある柿の葉寿し「やつこ」へ着くと・・・

奥さんが出てきて・・・

「お久しぶりです!・・・・・・」

「ところで、今日か明日の、朝日新聞夕刊にうちがまた載るんよ!」

「ついこないだ、朝日新聞の記者の人が取材にきはったから・・・。けど、ここらは夕刊あらへんからわからへんけど!」

「うちとこ、朝日新聞とってるから、見ときますわ!」

買って帰ってきて食べて、新聞観たら・・・「やつこ」が載ってる!

ご主人の龍見さん、ええ顔してはります。

この「やつこ」は、昔から柿の葉寿しで超有名で・・・

特に、5年半ほど前にKJ WORKSで、昔からの善き懐かしさと今風の店づくりを織り交ぜた根本的なお店のリニューアルをしてからは・・・・・

もう、大忙しで・・・

毎年、雑誌やテレビの取材は10件以上の、超人気のお店!

お蔭さんで、お邪魔するたびに喜んでいただけて、会話も弾み・・・

こうした超有名店とお付き合いできて、また、リニューアル後も大喜びしていただける・・・

やっぱり、工務店冥利に尽きます!