福井の気づきブログ

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女子会に参加・・・

2014-09-16

カテゴリー「伝えたいコトKJWORKS福井のこと・学び事

投稿者 福井綱吉

今日もお会いできたご縁に感謝します。

蕎麦屋ではない、料理教室に参加しました。

 

とろとろに煮込んだ玉ねぎやニンジンなどと一緒に・・・

しっかりと野菜汁に着けこんで片栗粉で塗して炒めた角切り牛肉に赤ワインいっぱい入れて・・・

ぐつぐつ炊いたビーフシチュー

タルトをつくって・・・

まるで女子会でした!

 

そして、無花果をたっぷり使って出来上がったブドウ入りタルト4種類!

そんなアプリコティの吉村さんが指導する料理教室に4人が参加・・・

うち、男は私一人で・・・

 

女子会に男一人の参加・・・・・

 

また新たな暮らしの発見がありました。

手打ち蕎麦を趣味として男の料理と追及する私が、どう見ても女子の料理に参加・・・

 

これってカロリー高すぎますよね。

と言いながらも次回、10月21日(火)も女子力のその場に断り切れず・・・

今度は、石窯でつくるピザ・・・・・

暮らしの根幹となる料理と、そのあとの食事会!

またまた暮らしのプロとしての志事の幅が、どんどん広がり続けることに実感です!