福井の気づきブログ

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懐かしい創業地の行きつけレストランに!

2021-01-28

カテゴリー「伝えたいコト

投稿者 福井綱吉

42年前からお世話になっていた、レストラン「ウッディ」
当時から変わらないメニュー「茄子の肉野菜炒め定食」

 

彩都に移転する以前は吹田市に会社がありました。

個人創業したのが、今から42年前。

そのころから、お世話になっていた、レストラン「ウッディ」。

この吹田時代に建てさせていただいたお客様のメンテナンスに昼前にお邪魔して、

その帰りにふらっとお邪魔したレストラン「ウッディ」。

まったく42年前から全く変わらないお店の店内とオーナーのご夫妻。

変わったのはお互いの年齢ぐらい。

あまり語らず、週に2回はお邪魔していたお店。

彩都に引っ越してからも、

年に3回程度はお邪魔しています。

 

去年からのコロナ禍ですっかりご無沙汰していて、

久しぶりの訪問にも、昔から変わらぬ、「にやっ!」とするだけのおもてなしの笑顔!

「茄子と肉野菜炒め定食ひとつ!」

5分ほどして出来上がった毎度の定食。

まったく変わらない、素朴な美味しさに満足!

私には、こんな関係のお店が今でも6軒ほどあります。

これからも大事にしたいお店です!

こうした長年のおつき合いある関係ってありがたいコトですね!