福井の気づきブログ

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自宅のガスコンロでキャンプ気分!

2021-03-02

カテゴリー「KJWORKS福井のこと・学び事

投稿者 福井綱吉

コーヒーには鉄瓶のお湯で。

お茶は、ホーローケトルで。
煮込み料理ならSTAUBの鋳物鍋で!

木の家に住んで18年。

木の家の会社でシゴト初めて18年目。

ストーブのある暮らしも18年!

ストーブで暖を取る会社に通いだして18年目。

リモートワーク・・・在宅シゴト用のアトリエを作って18年。。。

気分は完全にグランキャンプ気分!

自宅デッキにテントなんて張りませんし。。。

ベランダもあるけどバーベキューはしません!

わが家の台所で十分です!

高額な南部鉄器の工芸品を買い求めたのが20年以上前。

その鉄瓶でお湯を沸かして、少しお水で温度を調整して・・・

コーヒー豆を粉にしてホット珈琲を淹れると、鉄分の影響か。。。

まろやかで美味しい珈琲の出来上がり。。。

お茶は鉄瓶が最高なのですが、サイズが小さく。。。

野田琺瑯のケトルでお湯を沸かし、緑茶や煎茶、紅茶、ウーロン茶も善し。。。

クツクツと煮炊きする料理やシチュー、カレーにはSTAUBの鋳物鍋が最高!

デッキやバルコニーを利用しなくっても、薪ストーブライフから派生した道具を使うと木の家の暮らしがアウトドア気分!

こんな自宅でも会社でも木の家、薪ストーブライフを堪能している私だからこそ伝えたい、KJWORKSだから愉しめる木の家。

経験値豊富なんだから、もっともっと多くの人に伝える義務も感じる、自然の恩恵をいただける暮らし!

益々頑張らなあきませんね!

 

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