9月9日(土)は、月2回の蕎麦屋の日です！

この鉄釜の中身は、私が暑さの中、熱中症寸前で？格闘する蕎麦茹でするカマドの鉄釜です！

お家の新築やリフォームをしていただいたお客様や薪ストーブを設置していただいたお客様との交流を目的として始めた蕎麦屋も、かれこれ10年以上になります。

先ず5年ぐらいは続けようかと始めたのですが、気が付けば10年以上。。。

毎日の仕事に追われながら確かに大変なのですが、建物の引き渡し後は、滅多にお会いすることもないのが通常なのに、この蕎麦屋のお陰で時折お会いできる！

くらしの杜そのものがそういう目的の場として立上げ、その中に私自身が全面に立って交流の場にとして始めたのが、この蕎麦屋！

毎月2回が基本なのですが、10月のスタッフの予定が一致せず、10月の予定を9月末に移動したために、今月、9月は３回の蕎麦屋の日があります。

今度の9日(土)と22日(金)、そして30日(土)。

結構大変なのですが、少し涼しくなるから季節的には少し暑さも納まるころだからまあ、頑張るしかないですけど。

今度の9日もまたどなたが来ていただけるか楽しみです！