めらめら〜〜〜の、薪ストーブを愉しむ会!

2013.12.14|カテゴリー「ストーブ」|投稿者 福井綱吉

いつも寄り道していただき、ありがとうございます。

炎は至福の安らぎです。


今月もまた、「薪ストーブを愉しむ会」を小国館で開催しました。

薪燃料のこと、針葉樹と広葉樹の薪の違いとその扱い方・・・

焚付け材のこと・・・

色々な薪ストーブメーカーのこと。

薪ストーブの輸入元って、実は、薪ストーブのメンテナンスをはじめ、使うお客様の観点からの目線は皆無という事実・・・

その点、ネスターマーティンの輸入元は、今でも、今後とも、薪ストーブ設置工事も続けるという意義・・・

薪ストーブのメンテナンスをはじめ、使うお客様の観点からの目線、更なる良いコト、悪いコトを見つめ続けられること・・・

ここをよく理解しているのが、ネスターマーティンジャパンの川上社長であること。

今回もネスターマーティン(ベルギー製)の薪ストーブでその燃やし方や熱量の絞りかた、低燃費のことを実証・・・

薪ストーブって、大は小を兼ねないコト・・・

薪ストーブのお家をお世話したら、お家がある限り、薪ストーブがある限り、親しいお付き合いは続くコト・・・

燃焼の3要素。

薪燃料は乾いていることが絶対条件であること。

カロリーを絞り切った・・・H33の摩訶不思議な炎。。。。。

薪ストーブ料理の楽しさ。

薪割り大会の面白さと実益。

めらめら〜〜〜っとガスが炎になる表情の不思議さ!

炉内での焼き芋やトッププレートでのエスプレッソコーヒー・・・

結局、私自身が愉しんでしまいました!

今度は新年1月開催です!

追伸!

今年の手打ちそば「彩都 木楽庵」は、12月19日(木)が最終ですので、ぜひ、多くのご来店をお待ちいたしております!

それから来年の「彩都 木楽亭」は、2014年3月1日(土)桂吉弥さんと林家染弥さんによる二人会から始まります。1部2部合わせて、既に70名以上の予約が来ています・・・土日の開催ですからみなさん、参加しやすいのですね!

林家染弥さん、2014年9月で115年ぶりの3代目「林家菊丸」の名跡を襲名されます。

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