
本日、玄関上部に看板も設置しました。

今月中には椅子もそろえて店内は様になるはず。。。
「いずみさんのベトナム料理」のお店は、昨年の12月初めに3階建ての住宅を買い取って。。。
その1階で12月下旬から工事を着手して。。。
2階3階の自宅のリフォームも兼ねて店舗工事を進めてきましたが。。。
店舗も今月初めに出来上がり。。。
本日、午前中に表の看板も設置して、ようやく完成しました。
コラボ食堂でも、毎週木曜日に出店されていて・・・
他の日には、月3日程度、娘さんのティーさんのベトナム料理のお店も出展されています。
彩都のコラボ食堂では常に常連のお店ですが。。。
今度は、豊中市春日町5-3-1で本格的にお店をオープンされます!
料理も美味しいし、パワフルないずみさんのことですから。。。
繁盛間違いなし!
腕がよくって、美味しくって、笑顔が本物の人のお店は、私がお店づくりすると必ず流行ります!
ということは、やっぱり、いずみさんのベトナム料理のお店は、間違いなく、流行ると思います!
まあ、流行りすぎると、コラボ食堂へは来てもらえなくなるかもしれませんが・・・・
来れなくなっても、お店が流行れば、それに越したこともなく・・・
オープンは、まだ一か月以上先のことですけど、大いに流行って欲しいものです!