流行るお店づくりは楽しい!

2019.11.25|カテゴリー「お店と施設づくり ,キッチンと家具とインテリア」|投稿者 福井綱吉
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奈良県香芝市のコーヒーショップ cord

 

 

 

奈良県香芝市旭が丘にある、コーヒーショップ cordは落ち着けるお店です。

 

もう10年ほど前につくったお店。

 

よく流行っています!

 

 

 

 

私がご依頼を受けるお客様は、そのほとんどが家族で営むお店です。

 

そして、ご依頼いただくお客様の全てが、そのお店のシゴトを愉しんでおられます。

 

そして、例えば、カフェや食事処であれば・・・

 

店に入ると、なんとなくアットホームな感じがするし。。。

 

お客様がいなくても、違和感がありません。

 

 

 

 

 

 

「家」感覚の、おもてなしを感じます。

 

おかえりなさい!

 

行ってらっしゃい!

 

そんな言葉をかけられたような、そんな気持ちにさせてくれます!

 

 

 

 

 

笑顔がホンモノです。

 

作り笑いではないのです。

 

そして、所作が自然体ですから、食事やコーヒーにしても。。。

 

美味しさも自然体!

 

 

 

 

 

お店のオーナーがギラギラしていません!

 

打算が感じられません。。。

 

ですから、一度、そのお店に踏み入れれば。。。

 

次からは常連さんになってしまいます。

 

 

 

 

 

ですから、プランする。。。

 

つくる私も、店づくりが愉しくできますから・・・

 

お店の表情も明るくなります。

 

 

 

 

 

来られるお客様も愉しくなります。。。

 

類は類を呼ぶ!

 

だから、私の作るお店は絶対に流行るのだと思います!