毎日が蕎麦三昧!
2012.9.29|カテゴリー「伝えたいコト」|投稿者 福井綱吉
今日も、丈夫な体に感謝します!
ここ3日間は、連続の蕎麦三昧です!
昨日は、苔生す庭をご紹介したものですから、蕎麦情報が抜け落ちてしまいましたので蕎麦情報最新版をご紹介します。
越前は今、蕎麦の花が真っ盛りです!福井市に向かう道路の両左右には、白い花が一面に咲き乱れ・・・
道路の一面に蕎麦の花が咲き乱れていました!
そして、前回も訪問した越前町の蕎麦屋さん「新月亭」に昨日の昼もお邪魔して、越前蕎麦におろし大根と鰹節をかけて・・・天婦羅を付け出しに・・・
最高・・・至福です!
昨日は・・・そのまま一気に奈良の自宅まで帰る途中・・・
自宅に電話を入れると・・・晩御飯がない?と言われて・・・
『手打ちそば はやし』で、カリカリジャコ&揚げの冷やし蕎麦を食し・・・これもいつもながら最高です!
あわてて食べたものですから・・・写真を撮り忘れました・・・次回投稿します!
蕎麦だけは、毎回食べても私は飽きません!
追伸!
楽しさ満載。。。
ファーマーズマーケット「彩菜みまさか」やパン屋さん、「かぐらカフェ」、家具雑貨の「かぐら」、田舎の役場のようなオープンオフィス、薪ストーブで愉しむ宿泊体験できる小国館、「コラボ食堂」、落語の「彩都 木楽亭」、蕎麦打ち教室、プチ畑など盛りだくさんのくらしの杜」・・・
『杜の学校』『住まいの学校』と学びの場も益々進化中のKJ WORKSをホームページからぜひ、ご覧ください!