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「かぐら」にパン＆カフェ「メルク」がオープンして3日目の昨日・・・お店はまあ、順調です！

手前では沖縄展を開催・・・奥のキッチンではカフェが・・・

元々はコラボカフェを募集していたのですが、カフェだけでは中々採算に合わず・・・依頼できる方が見つからなかったのですが、たまたま、「木想家」にお住まいの方からの紹介で、一気にことは運び、パン屋さんがカフェもしたいということになって・・・

私には、お気に入りの「パパシュ」というパン屋さんが箕面市外院にあります。パン屋さんのカフェであれば、本来は一言先にお話をお願いしたかったのですが、紹介ついでで、ことが一気に進んでしまい、ちょっと申しわけない気持ちで一杯です。ごめんなさい！

四方清め払いが始まりました！

そんな昨日、箕面市小野原西で上棟式が執り行われ、私も参加して・・・その帰りに引き取る・・・と、パパシュにブルーベリーブレッドと食パンを予約して・・・・・

上棟式後の直会も終了し、さて、パパシュに・・・・・そんな時、山口君が「千里中央まで乗せてもらえますか？」の一言に「ああ、いいよ！？」

そのまま千里中央に、そして、近畿道で自宅に・・・？？？「あっ！」

結果、安本君に引取をお願いして会社の冷凍庫に・・・

そして、今日は会社から大和郡山へ契約に・・・で、パパシュのパンはまだ、冷凍庫の中・・・

駄目ですね〜〜〜！何かのきっかけで直ぐ忘れるこのアタマ・・・！

明日こそ。持ち帰ります！反省。。。

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