週末、売れ筋のラーメン屋さんに並びました!

2007.1.28|カテゴリー「伝えたいコト」|投稿者 福井綱吉

30年近く前から、通い続けているラーメン屋さんが豊中市にあります。名前を「福将軍」というとんこつスープの九州ラーメンです。

長い間通い続けているわりには・・・・・最近気づいた事ですが、「福将軍」の福は福井の福、将軍は、私、綱吉は徳川5代将軍で、実に私の名前を冠したラーメン店なのかと変に嬉しくなりました。

・・・で、週末の昨日、昼頃、その「福将軍」を訪れるとご覧のような数珠つなぎ常態でした。並んだ私は、店の前の一番入店待ちの人から数えて15人目です。その数珠つなぎにお店の人が、順番に注文を聞いて回ってきます。

「何にしますか?」「え〜〜とっ!ミニへた丼とラーメン」と答えて・・・年を考えると食べすぎか?・・・けどもう遅い!?

かなり待ち時間が必要かと思っていたのですが、2人とか3人で来ている人が多く、「お一人の人どうぞ!」10人抜きで、他の待ち人に申し訳ない感じで・・・お店に入ることが出来ました。10人抜きは、気持ちがいいものですね。他の待っている人たちに思わず感謝です!

 
行列の出来るラーメン屋さんです

 
焼豚の端っこ(へた)を小さく刻んで、ご飯にまぶしたどんぶりとラーメンです